DURANTE EL AÑO PRÓXIMO AL NOVILLO LE COSTARÁ RECUPERARSE

Una oferta ganadera que está dejando atrás los niveles mínimos de mediados de año, una escasez de ganado que se modera, un consumo interno sin resto, una exportación que no participa, una oferta récord de sustitutos. Todo junto, no puede determinar otra cosa más que una caída de la hacienda en términos reales. Asi lo manifestó el analista de mercados ganaderos Ignacio Iriarte.
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Es probable que en 2017 se incremente la faena de novillos y que se modere la reducción en la matanza de terneras y vaquillonas.

OFERTA 2017. La producción de carne bovina crecería entre 100 mil y 150 mil toneladas, el equivalente de 2,5 a 3,5 kilos por persona.

Una oferta ganadera que está dejando atrás los niveles mínimos de mediados de año, una escasez de ganado que se modera, un consumo interno sin resto, una exportación que no participa, una oferta récord de sustitutos. Todo junto, no puede determinar otra cosa más que una caída de la hacienda en términos reales.

El precio del novillito (350-390 kilos) en Liniers, que cotiza hoy a 29,90 pesos por kilo vivo, registra a moneda constante (pesos de diciembre de 2016) un promedio de 32,50 pesos por kilo en el período 2008-2015. Con un mínimo de 19,50 pesos en noviembre de 2008, en plena liquidación, y un máximo de 43,60 pesos, siempre a plata de hoy, en marzo del 2011, en medio de una vigorosa etapa de retención.

Hoy, con valores nominales que son los mismos que en marzo último, o sea nueve meses atrás, y con una inflación que en el interín fue del 25 por ciento, el precio real del novillo, que hasta hace dos meses se ubicaba un 10 por ciento por encima del promedio histórico (2008-2015), se ubica ocho por ciento por debajo de dicho promedio.

Si bien estamos en el pico estacional de oferta –y de menores precios– a lo largo del año, y que es muy posible que a partir de febrero el mercado se tonifique, es difícil que el precio de la hacienda a lo largo del próximo año se recupere de la caída del 15 por ciento experimentada en los últimos tres meses.

Durante el invierno y principios de la primavera del 2016, una oferta de ganado circunstancialmente muy baja, afectada por las lluvias y el barro, determinó precios reales que, al menos en el corto plazo, parecen difíciles de repetir. Máxime si como todo indica, la oferta de ganado para faena tienda a recuperarse el año próximo.

Números finales

El año 2016 cerraría con una faena de 11,729 millones de cabezas, unas 700 mil menos que el año anterior (5,6 por ciento). Con respecto al perfil de la faena, debe decirse que aumenta la matanza de novillos (2,3 por ciento) y baja la de novillitos (siete por ciento) y terneros machos (siete). Este cambio es auspicioso, pero aún después de dos años consecutivos de aumento en la faena de novillos, que se ubica en los 2,27 millones de cabezas. Este registro se encuentra todavía 52 por ciento abajo del año 2005, cuando se mataron 4,70 millones de animales.

En aquellos años se radicaron en la Argentina, e invirtieron enormes sumas, frigoríficos brasileños y estadounidenses, algunos de los cuales después se fueron del país o cerraron varias de las plantas adquiridas. Inversiones que se vieron alentadas en su momento por la elevada disponibilidad local de novillos. En cuanto a las hembras, aumentó la faena de vacas (3,2 por ciento), pero cae fuerte la de vaquillonas (15 por ciento) y la de las terneras hembras (15). El año termina con un aumento en la matanza de hembras, con un último dato conocido que da una participación en la faena del 43,5 por ciento en noviembre, bien por arriba de los registros de principios de año (39-41{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}).

Para 2017 puede esperarse un incremento de la faena total, que se ubicaría en los 12-12,2 millones de cabezas, con una producción de carne que aumentaría entre 100 mil y 150 mil toneladas, el equivalente a 2,5-3,5 kilos por habitante. Es probable que durante el año que comienza se incremente marginalmente la faena de novillos, y que se modere la reducción en la matanza de terneras y vaquillonas. La recomposición del rodeo continuará, pero probablemente a una tasa inferior.

SE LANZÓ EL REGISTRO NACIONAL DE ENTES SANITARIOS

Con el fin de trabajar regionalmente en la asistencia sanitaria se impulsó la creación de Entes Sanitarios, que habilita a asociaciones y entidades privadas a prestar asistencia sanitaria. Se formalizó a través de la Resolución 671/2016.

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El Ministerio de Agroindustria a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Subsecretaría de Agricultura junto con el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (Senasa) impulsó la creación de Entes Sanitarios para trabajar regionalmente en la asistencia sanitaria.

Esta nueva herramienta se formalizó a través de la Resolución 671/2016 publicada días atrás en el Boletín Oficial en el marco de la ley 27.233, que declara de interés nacional las acciones del organismo fitozoosanitario.

Al respecto, el director Nacional de Agricultura, Ignacio Garciarena, indicó «en el marco de la ley 27.233 y la nueva resolución se impone un cambio de paradigma en el control de plagas y enfermedades en nuestras producciones, empoderando al productor y a los distintos actores de la cadena agroalimentaria al consolidarse éstos como responsables primarios».

Concretamente los Entes Sanitarios serán asociaciones civiles sin fines de lucro, entidades académicas, colegios profesionales, entes oficiales nacionales, provinciales y/o municipales, de carácter público, privado o mixto, que deseen ejecutar, previa firma del acuerdo respectivo, acciones sanitarias, fitosanitarias, de investigación aplicada, de investigación productiva y de control público o certificación de agroalimentos.

Actualmente se encuentran en etapa de aprobación del Senasa cinco entes en la zona bajo riego de Santiago del Estero, que trabajarán sobre la problemática del picudo del algodonero.

Se espera que varios Entes Sanitarios se sumen a la lucha del picudo algodonero en los próximos meses debido a lo efectivo que resulta esta herramienta.

El vicepresidente del Senasa, Guillermo Rossi, señaló que este organismo está facultado a establecer los procedimientos, los sistemas para el control público y privado de la sanidad y calidad de los animales y los vegetales, el tráfico federal, y el comercio internacional de productos de origen animal o vegetal e insumos agropecuarios».

El régimen sólo se aplicará a los nuevos convenios de prestación de servicios de asistencia sanitaria que se realicen en el marco de la Ley 27.233, que habilita la creación de nuevos entes, excluyendo a aquellos que se basan en la lucha contra la fiebre aftosa que se deberán ajustar a lo establecido por la ley 24.305.

«Este sistema de interacción público-privado se ha demostrado eficaz en el control de la fiebre aftosa», explicó Rossi, por lo que replicar su así utilizar una herramienta que ya demostró buenos resultados

«Creemos que el trabajo artesanal que los Entes Sanitarios realicen en cada territorio definido, será la clave de su éxito, éstos coordinarán las acciones necesarias y consensuadas que controle la plaga en su región. El compromiso y la participación de los productores es fundamental en este proceso; necesitamos consustanciar al productor y hacerle ver que su aporte es fundamental para obtener buenos resultados», manifestó Rossi.

Las asociaciones, entidades o entes interesados, a los efectos de su incorporación al sistema de prestadores de servicios de asistencia sanitaria, deberán poseer personería jurídica y demostrar capacidad técnica, administrativa y financiera suficientes para el desarrollo de las acciones que se les encomienden.

Fuente: Ministerio de Agroindustria

Los números de la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa

La Fundación contra la lucha para la Fiebre Aftosa (Fucofa) dio a conocer los datos de la recientemente finalizada campaña de vacunación contra aftosa en la provincia de Entre Ríos, iniciada el pasado 15 de octubre. Se vacunaron 4.312.302 cabezas, cifra que refleja una baja de unas 200.000 animales respecto a la anterior campaña. 

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Al desglosar por categoría de hacienda la totalidad del rodeo vacunado, se detalla: 1.818.383 vacas, 82.872 toros, 19.134 toritos, 1.057.252 terneros/as, 315.887 novillos, 382.468 novillitos, 421.425  vaquillas y 214.881 vaquillonas. Fueron inocularon un total de 27.216 establecimientos ganaderos.

El departamento Gualeguaychú lideró la mayor concentración de hacienda inoculada con 462,081 cabezas, seguido por Federal con 423.818 y Villaguay con 420.840 animales.

El Consejero de la Fundación, Alfredo Bel, comentó que “se ha cumplido la campaña de vacunación logrando vacunar a la totalidad del rodeo de la provincia. Superamos las 4.300.000 cabezas, lo que representa una disminución de 200.000 animales”.

En tanto, Bel agregó que “la campaña anterior fue de similares características, esto tiene que ver que todavía hoy vemos el impacto de las inundaciones de todo el rio, en especial del Paraná, ya que los departamentos que se vieron más afectados fueron los linderos al rio, fundamentalmente el departamento de Islas que fue el más afectado. Los departamentos de Diamante, Victoria, Gualeguay, algo Paraná y La Paz, disminuyeron su cantidad de animales  en virtud de que todavía no se ha dado la adecuada repoblación de las islas”.

 

 

 

Prensa Fufoca

Quienes son Dujovne y Caputo, los reemplazantes de Prat-Gay

Nicolás Dujovne ocupará el ministerio de Hacienda, en tanto que Luis Caputo se encargará de Finanzas.

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El designado ministro de Hacienda, Nicolás Dujovne, fue durante más de 10 años economista en jefe del Banco Galicia, integró el directorio del Banco Central y fue consultor del Banco Mundial.

Actualmente, es director de la consultora Dujovne y Asociados, escribe columnas en el diario La Nación y es co-conductor del programa televisivo “Odisea Argentina”, que encabeza el periodista Carlos Pagni en el canal Todo Noticias (TN).

Entre 2001 y 2011 se desempeñó como economista jefe del Banco Galicia, y como consultor del Banco Mundial tanto para la oficina de ese Organismo en Buenos Aires como para la de Washington.

Dujovne también fue jefe de asesores del vice ministro de Economía Pablo Guidotti entre 1997 y 1998; y miembro del Directorio del Banco Central en representación del Ministerio de Economía.

Ha publicado numerosos artículos en libros y revistas especializadas en economía, y fue profesor en la Universidad Di Tella y la de Buenos Aires.

Durante la campaña presidencial de Cambiemos, Dujovne fue parte de los equipos técnicos de Fundación Pensar que trabajó en asuntos fiscales e impositivos.

 

En tanto, Luis Caputo, el designado ministro de Finanzas, es otro integrante del Gabinete que cuenta, al igual que su antecesor, Alfonso Prat-Gay, con un amplio desempeño en los mercados financieros y pasos por JP Morgan y el Deutsche Bank, cuya filial argentina presidió entre 2003 y 2008. Ademas, condujo la administradora de fondos comunes de inversión Axis, fue jefe de Trading para Europa del Este y América Latina del Deutsche Bank en Londres entre 1998 y 2003, y jefe de Trading de América Latina para JP Morgan en Nueva York entre 1994 y 1998. “Toto” Caputo, de 51 años, hincha de River, es otro ex alumno de Newman, como Prat-Gay y como el presidente Mauricio Macri.

Había jurado el cargo de secretario de Finanzas hace poco más de un año, para acompañar la gestión del ministro saliente. Previamente, fue jefe de área de Trading de Bonos y Acciones de JP Morgan en Argentina, entre 1994 y 1998.

Es licenciado en Economía por la Universidad de Buenos Aires y profesor de Economía y Finanzas en el Posgrado de la Universidad Católica Argentina, casado y tiene seis hijos. Durante su gestión, a comienzos de año se encargó de la negociación con los fondos buitre en Nueva York.

 

Para Simonato, la provincia se caracteriza como “indemne con focos”

La provincia se caracteriza como “indemne con focos”, indica el Coordinador de Garrapata de Fucofa, Med. Vet. Gabriel Simonato, quien agrega que “de una situación inicial en el 2005 de cerca de 2.000 predios en tratamiento y otro tanto en vigilancia, la situación actual es de alrededor de 310 predios en tratamiento y 300 predios relevados del mismo bajo control sanitario

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Desde la Fundación de Lucha contra la Fiebre Aftosa (Fucofa) han asumido hace más de diez años el compromiso de lograr el control sanitario de la garrapata del bovino. La entidad entrerriana impulsa el Programa de Control y Erradicación de Garrapata Bovina, un ectoparásito que, ante elevadas cargas sobre los animales, posee un negativo impacto zootécnico en los rodeos dado por el menor rendimiento productivo de los animales.

Si bien, en Entre Ríos se ha avanzado en la erradicación al encontrarse como zona libre del parásito, los departamentos del norte entrerriano poseen la mayor proporción de los establecimientos en tratamiento.

La provincia se caracteriza como “indemne con focos”, según indica el Coordinador de Garrapata de Fucofa, Med. Vet. Gabriel Simonato, quien agrega que “de una situación inicial en el 2005 de cerca de 2.000 predios en tratamiento y otro tanto en vigilancia, la situación actual es de alrededor de 310 predios en tratamiento y 300 predios relevados del mismo bajo control sanitario. Estuvimos con números mejores alrededor del 2010/2012, pero diversas circunstancias, desde variables imposibles de manejar como las climáticas a otras que tienen que ver con el movimiento de hacienda conspiraron para que la situación sea la actual, que sigue siendo buena”.

La lucha consta de dos fases, según explica Simonato, la primera se da dentro de los predios y la segunda es la vigilancia epidemiológica, son simultáneas. Sucede que en la medida que se tienen éxitos en la lucha intrapredial, pasa a ser preponderante el esquema de vigilancia. “La lucha dentro de los predios progresa por cumplir con las premisas básicas de la lucha que son: tratar la totalidad del rodeo con productos aprobados por Senasa en la dosis que corresponda y en losintervalos que corresponde. Por fuera de los predios en tratamiento, que pueden ingresar a esa categoría (aún sin habérselas encontrado garrapatas) si los límites con los predios linderos son insuficientes, se genera un área de vigilancia, que pueden ser integradas por predios linderos y traslinderos, a hasta donde el grupo técnico local considere necesario. Desde allí se hacen controles periódicos, mensuales normalmente, y a su vez, se hacen controles de egreso e ingreso. Cuando los predios en tratamiento pasan a ser relevados del mismo, y por último liberados, se liberan de dicha obligación todos ellos, simultáneamente” explicó el profesional.

La Fundación recibe de SENASA, diariamente informes de los DTe que se emiten hacia y dentro de Entre Ríos, permitiendo tener un control exacto. Simonato agregó que “las revisaciones de las tropas de las otras provincias nos permite minimizar o controlar el riesgo extra provincial. Hace alrededor de cuatro años, agregamos que se realice la revisación en los departamentos de La Paz, Federal y Feliciano como que si estuvieran fuera de Entre Ríos, es decir sus tropas son revisadas vengan o no de campos clausurados, vengan o no con despacho. Y en segundo lugar de prioridad están las de Federación, Concordia, y Villaguay. Cada departamental es libre de gerenciar cualquier tropa que quiera revisar, no hay límites para eso. Esto nos permitió detectar muchas situaciones ocultas”.

Para Simonato, Corrientes “es la provincia que nos aporta la mayor cantidad de tropas, y su ubicación geográfica los hace muy susceptibles a tener esta parasitosis. A su vez SENASA, allí implemento un sistema de despacho por fuera del Ente Sanitario, que fue una solución administrativa, más que sanitaria, no ha sido exitoso, lo cual genera un mayor riesgo. Tenemos una buena comunicación con ellos y se están abocando a solucionarlo”.

 

EFECTOS

Se calcula que una garrapata absorbe entre 0,5 a 3 ml de sangre promedio, por lo que una parasitosis intermedia consumiría 50 litros de sangre por año, pudiendo duplicarse esta cifra. Esto se traduce con mayor susceptibilidad a otras enfermedades y en menor perfomance en lo reproductivo como en cuestiones de valor comercial. Transmite enfermedades producidas por hematozoarios, como la piroplasmosis y anaplasmosis.

En nuestro país, las pérdidas directas anuales causadas por garrapatas y sus enfermedades asociadas, se estiman en 180 millones de dólares. De estos datos, podemos establecer que la pérdida alcanza 20-25 Kg. por animal.

Consecuencia directa de la parasitación por garrapatas son la menor cantidad de alimentos ingeridos por el ganado, las pérdidas de peso por toxinas e irritación, las anemias producidas por pérdidas de sangre y transmisión de hemoparásitos y la considerable depreciación de los cueros a causa de las perforaciones producidas por los picaduras. Además, estas perforaciones permiten el acceso de bacterias, micosis dermales y larvas de moscas (miasis).

El complejo Tristeza “es donde los daños son mayores, ya que los efectos más directos son la mortandad de animales adultos en porcentajes que pueden ser muy importantes (más del 30{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} en situaciones graves), abortos, y a su vez quienes se enferman y se salvan quedan tan afectados que es muy difícil que vuelvan a gestar”.

 

¿HAY RESISTENCIA A PRINCIPIOS ACTIVOS?

El profesional de Fucofa explica que las resistencias son fenómenos naturales, luego de un tiempo, debido a la prolongada exposición al ácaro se hacen evidentes, es una selección a favor de éstos principios. En Argentina se han detectado resistencias a los arsenicales, luego a fosforados, hacia fines la década del 90 a los piretroides, y a las amidinas (amitraz) en provincias del norte.

“No es un fenómeno agradable, pero no es el fin del mundo, y hay manejos para demorarlas e incluso evitarlas. Tampoco son fenómenos generalizados, de por si, hay lugares donde se siguen usando los piretroides sintéticos aún. A las Lactonas macrocíclicas, fipronil, y fluazurón, no se han documentado en Argentina aún resistencia, tampoco a las amidinas en Entre Ríos” señaló Simonato.

En principio, “los productos a utilizar deben ser los aprobados por Senasa, deben ser usados en la totalidad del rodeo, en la dosis que corresponde y en las dosis que corresponde, y en el intervalo de tratamientos que corresponde. Alternar los principios activos es un modo de evitar dicho fenómeno, así como otras tareas complementarias que son distintas en cada predio, como por ejemplo el uso de hacienda menos susceptible como los índicos”.

Debido a que las moléculas más modernas son más costosas, y que generan por más tiempo residuos en los subproductos animales, es que deben ser preservadas del fenómeno de resistencia.

 

PANORAMA ENTRERRIANO 

Con una situación incierta que había en la provincia, en el año 2004/2005 (año en que el plan comenzó a funcionar) había más de 2.000 predios clausurados en tratamiento con garrapata en Entre Ríos y cerca 4.000 predios en vigilancia o bajo control sanitario. “Los resultados del plan se expresaron muy rápido y del 2010 al 2012 y 2013 inclusive, tuvimos cifras muy bajas de prevalencia, pero ya alertábamos sobre el problema que significaban para el plan los predios crónicos, que contaminaban a linderos y generaban malestar en la zona. La evaluación del período 2015/2016 muestra 310 establecimientos clausurados en tratamiento y un número similar bajo vigilancia, relevados del mismo, número que se complementa con predios “de riesgo” que a los efectos prácticos del SIGSA, figuran, o en tratamiento, o como bajo control sanitario” señaló Simonato.

A su vez, el profesional indicó que “estos datos tienen que ver con inviernos muy benignos, movimientos sin control, tratamientos en forma oculta, malas recomendaciones de distintos actores de la cadena de carne, desconocimiento del ciclo de la garrapata o el mal uso de los productos. A su vez la falta de inversión, potreros grandes, poca cantidad de personal en los predios, contribuyen a generar áreas donde el ectoparásito retorna cíclicamente, y es difícil de erradicar, si no se cambian esas pautas”.

 

EL LUGAR DE LOS ENTES 

“Los entes son parte del sistema de salud animal, y en el plan de garrapata puntualmente la resolución 27/99 los incorpora de pleno. Les corresponde el rol ejecutivo, de campo, llevan “per se” el mayor gasto de la lucha” resaltó Simonato.

A su vez, agregó: “Los entes no tienen poder de policía y funcionan como auxiliares de los organismos estatales. La responsabilidad primaria en la zona indemne es del productor, Fucofa tiene a su cargo el monitoreo de la lucha intrapredial, o sea controlar los tratamientos, tanto en lo que hace a la cronología, como dosis, stocks, etcétera. En forma delegada tenemos a cargo la vigilancia epidemiológica, en cuanto a hacer los controles de ingreso y egreso de hacienda. Los desvíos que se observan en el campo quedan plasmados en actas de constatación, que son tratadas en comisiones departamentales y pueden o no sugerir que se transformen en sanciones”.

Cabe destacar que el total del Programa de Garrapata en Entre Ríos es financiado a partir del aporte de los productores ganaderos de la provincia.

Representantes del campo se reunieron con el Ministro Schepens

Será obligatoria la implementación de la “Carpeta Sanitaria” en Entre Ríos

La Carpeta Sanitaria, es un sistema de certificación único para la mayoría de las enfermedades de control , y tiene que ver con la verificación de salud animal y verificación de sistemas productivos .El objetivo es unificar los criterios de la información.Este sistema comenzó a regir en el territorio provincial.

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El Dr. Sebastián Vittone, presidente del Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos, junto a autoridades de la Comisión Directiva de este Colegio, funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimantaria (Senasa) y del Ministerio de la Producción de Entre Ríos, presentaron ante profesionales veterinarios de diferentes delegaciones de Entre Ríos, dirigentes de instituciones como la Fucofa y medios especializados, la Carpeta Sanitaria, sistema de comienza a regir en el territorio provincial.

La Carpeta Sanitaria, es un sistema de certificación único para la mayoría de las enfermedades de control , y tiene que ver con la verificación de salud animal y verificación de sistemas productivos .

El objetivo es unificar los criterios de la información, por ese motivo se crea esta herramienta estandarizará la presentación de la información .Es un certificado que tiene las mismas características y que cualquier profesional , tanto del Senasa , de la Dirección de Ganadería provincial o de la actividad privada pueda leer la misma información , ordenada de la misma manera y con el mismo lenguaje técnico en cualquier circunstancia . Rige obligatoriamente para el territorio de la provincia de Entre Ríos y en principio se aplicará al control de tambos queserías para la prevención de la tuberculosis bovina .

Es un sistema de información ordenada de la misma manera con certificados controlados por las tres instituciones : Senasa, Dirección de Ganadería y Colegio de Médicos Veterinarios , que verificarán que el profesional que va a ejercer la toma de muestras con su correspondiente firma en la certificación específica cuente con la capacitación y acreditaciones necesarias para hacerlo .

Esta idea que ya tiene su antecedente en la provincia de Santa Fe surge a partir de la dificultad que se presenta al momento de colectar la información que permitiría contar con estadísticas en el ámbito provincial.

Estuvieron presentes además, el Dr. Exequiel Alvarenque, secretario de Ganadería de Entre Ríos y el Dr. Esteban Puntín representando a la Fundación Contra la Fiebre Aftosa (Fucofa).

A partir del Memorando Nºs. 29 y 32 del año 2016, el Senasa autorizó partir del 1º de noviembre, la implementación de los formularios y nuevo software / Aplicativo para los programas de Brucelosis y Tuberculosis, respectivamente.

¿Cómo deben acceder los profesionales?

Los profesionales matriculados en la Provincia de Entre Ríos, tienen que ingresar a la portada de la web del Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos ( CMVER ) y sobre el margen inferior izquierdo podrán descargar el Aplicativo CGA (Carpeta Sanitaria – Certificado Grandes Animales), en el podrán generar los formularios respectivos los que deberán imprimirlos, una vez completos, en los certificados que el Colegio ha diseñado al efecto-El CMVER pondrá a la venta un sobre que contiene diez (10) certificados numerados -original con logos a color y duplicado en negro que se utilizaran para generar todos los certificados de la “Carpeta Sanitaria”.

A partir de la segunda quincena del mes de diciembre, y con el propósito de evacuar dudas y consultas sobre el uso del sistema, se informará sobre los cursos de capacitación que se realizarán en distintas zonas y fechas de la provincia.

En díalogo con Mundo Rural el Dr. Vittone hizo un balance del año y al respecto consideró que “fue un año cargado con mucha información a raíz de los cambios en el Consejo Directivo del Colegio. Necesitamos hacer una adecuación a las formalidades con respecto la información que nos brindan los veterinarios . Hemos tenido un año con muchas capacitaciones a raíz de las exigencias que van presentando a partir las  nuevas normativas vigentes”.

De cara al 2017 ,Vittone dijo que el objetivo es desarrollar estrategias hacia adentro y hacia afuera , es decir lo que tiene que ver con lo organizacional y lo comunicacional y al respecto explicó , “tenemos grandes exigencias por lo que debemos estar constantemente capacitados e informados y hacia afuera debemos comunicar a la sociedad cuáles son los ámbitos de trabajo y las responsabilidades sociales que tiene nuestra profesión”, indicó el profesional veterinario.

SOCIEDAD RURAL RECUERDA E INFORMA SOBRE TEMAS VINCULADOS AL ÁMBITO TRIBUTARIO

 

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La Sociedad Rural de Concordia recuerda a socios y productores que se encuentran en estado de emergencia y tengan el correspondiente certificado,  la posibilidad de abonar las cuotas del impuesto inmobiliario vencidas (cuarto 2015 – primero, segundo y tercero 2016) en cuatro cuotas a partir del 5 de abril del año próximo.

Se destaca que el  cuarto anticipo 2016,cuyo vencimiento está vigente, no está contemplado en dicho plan, por lo tanto debe abonarse  aparte y en la fecha que figura en la boleta.

 En otro orden también se recuerda que aquellos contribuyentes rurales que tengan moratoria cuyo plan haya caído, y se encuentren comprendidos en la emergencia podrán gestionar su reincorporación a la misma.

 Se indica también que los productores comprendidos en estos temas deberán realizar en forma individual el trámite respectivo en ATER.

Desde la entidad ruralista se informa que hasta el momento no existe definición alguna de parte del ejecutivo provincia respecto del impuesto inmobiliario 2017

 

 PRENSA SOCIEDAD RURAL DE CONCORDIA

 

 

Agro, el sector con más planes de contratación

Los planes de contratación en la Argentina se mantienen moderados para el primer trimestre de 2017, según la Encuesta de Expectativas de Empleo de ManpowerGroup: sólo el 12{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de los empleadores pronostica un incremento en sus dotaciones, un 5{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} anticipa un descenso y un 79{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} no prevé cambios.

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En un contexto de bajas expectativas, el sector agropecuario presenta el mejor escenario de los últimos cinco años, según la encuesta de Manpower.

Los planes de contratación en la Argentina se mantienen moderados para el primer trimestre de 2017, según la Encuesta de Expectativas de Empleo de ManpowerGroup: sólo el 12{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de los empleadores pronostica un incremento en sus dotaciones, un 5{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} anticipa un descenso y un 79{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} no prevé cambios.

Así, la Expectativa Neta de Empleo (ENE), que surge de restarle al porcentaje de empleadores que prevé un aumento de contrataciones el porcentaje de aquellos que espera una disminución en sus dotaciones, se ubica en un 7{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} y, ajustada por estacionalidad, en un 6{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}.

“Si miramos la evolución de la tasa históricamente, en 2007-2008 se ubicaba por encima del 30{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}”, dice Fernando Podestá, director nacional de Operaciones de ManpowerGroup. “A partir de la pérdida de empleo real en 2009 hubo una brusca caída de la expectativa. Luego, durante el período que va de 2010 a mediados de 2013, la ENE se ubicó entre el 20 y el 10{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}. Pero de ahí en adelante no superamos el 10{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de expectativa: la ENE se mantuvo estable y sin cambios bruscos”, analiza Podestá.

En este contexto de expectativas muy moderadas, el sector agropecuario es el que reporta los planes de contratación más alentadores, con una ENE de +15{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} para el primer trimestre de 2017. Esta tasa no sólo es 8 puntos porcentuales mayor en relación con el trimestre anterior de este año, sino que en la comparación interanual sube 19 puntos porcentuales.

Además, la ENE del agro presenta signo positivo para el primer trimestre del año por primera vez desde 2013, generando así el mejor escenario del último lustro. “El agro y las manufacturas son los dos sectores que tienen una mejor expectativa de empleo, además de variación positiva respecto del último trimestre y respecto del mismo trimestre del año pasado”, indica Podestá.

En el caso del sector manufacturero, la ENE corregida por estacionalidad se ubica en +10{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}, lo que los consultores califican de “intenciones de contratación cautamente optimistas”. Además, esa ENE está 2 puntos porcentuales más elevada que el trimestre anterior.

La buena situación del campo se refleja también en el análisis de las expectativas de contratación por región: los empleadores de la región Pampeana son los que reportan los planes más optimistas con una ENE de +11{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}. “Es la región que más se ata al sector agropecuario”, señala Podestá, quien también destaca para este sector la buena performance en compraventa de maquinarias.

Todos los sectores

De acuerdo a la encuesta, ocho de los nueve sectores económicos relevados esperan incrementar sus dotaciones durante el próximo trimestre: administración pública, agro, comercio, construcción, finanzas, manufacturas, minería y servicios. Sólo transportes presenta una ENE negativa: -1{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}.

Después del agro y la manufactura, se ubican administración pública y educación (+8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}) y finanzas (+7{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}). También construcción presenta una tasa positiva (+6{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}) que anticipa alguna mejora en las intenciones de contratación. Sin embargo, las expectativas bajaron tanto respecto del último trimestre como en términos interanuales por 6 y 14 puntos porcentuales respectivamente. “Hubo una expectativa muy alta respecto de la obra pública que estuvo demorada y eso provocó una caída. Hoy hay una tendencia positiva, traccionada por la actividad privada de mantenimiento y construcción de edificios”, dice Podestá.

El sector de transportes y servicios públicos presenta expectativas negativas o bajas desde final de 2013. Los planes de contratación para el próximo trimestre declinan por 4 y 7 puntos porcentuales en la comparación trimestral e interanual, respectivamente.

También servicios y comercio mayorista y minorista presentan descensos respecto del año pasado, con 9 y 5 puntos porcentuales menos cada uno. A su vez, los planes de contratación mejoran en la comparación interanual en cuatro sectores: agro, finanzas, manufactura y minería. “En el análisis de esta encuesta lo que nos dificultaba encontrar puntos muy destacado: las diferencias son más sutiles que otros años”, dice Podestá.

Instalan cámaras para medir el metano de las vacas

Un equipo de investigadores instaló, en el campo experimental del INTA Balcarce –Buenos Aires–, dos cámaras de ambiente controlado que servirán para conocer cuánto gas metano generan los rumiantes, a partir de la fermentación de los alimentos que consumen. Esto permitirá mejorar los cálculos de la huella de carbono de los sistemas de producción ganadera del país.

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Con un costo de construcción de más de U$S 400 mil, son las primeras de la Argentina diseñadas con estas características. El objetivo será monitorear las emanaciones y mejorar los cálculos de la huella de carbono de los sistemas ganaderos del país.

Un equipo de investigadores instaló, en el campo experimental del INTA Balcarce –Buenos Aires–, dos cámaras de ambiente controlado que servirán para conocer cuánto gas metano generan los rumiantes, a partir de la fermentación de los alimentos que consumen. Esto permitirá mejorar los cálculos de la huella de carbono de los sistemas de producción ganadera del país. Esta iniciativa inédita, ubica a la Argentina a la vanguardia del conocimiento en la región, sobre la medición de gases de efecto invernadero (GEI).

Francisco Santini, especialista en nutrición animal de esa unidad del INTA y responsable en la gestión de las cámaras, aseguró que el objetivo de diseñar y desarrollar esta tecnología es “poder tener nuestros propios factores de emisión de metano, debido a que cuando no se cuenta con esta información se utiliza la generada por otros centros de investigación y, por lo tanto, podemos sobreestimar o subestimar la producción propia de gases de efecto invernadero”, señaló.

A las cámaras instaladas en Balcarce se les sumarán otras dos, que se instalarán en Leales –Tucumán–. De acuerdo con Santini, las cámaras cuentan con capacidad para obtener registros de los gases producidos por los animales, bajo condiciones controladas. “Esto permitirá mejorar y ajustar los cálculos de la huella de carbono, de los sistemas de producción ganadera”, indicó.

De hecho, un estudio previo realizado en ese campo experimental determinó que novillos en pastoreo producen entre 190 y 229 gramos de metano (CH4) por día. “Las cámaras permitirán contribuir a contabilizar estas emisiones al simular distintas condiciones ambientales en las que se desarrolla la producción ganadera en la Región Pampeana y, en poco tiempo más, en el Chaco Semiárido”, detalló Santini.

Patricia Ricci, especialista en alimentación animal y responsable del funcionamiento de las cámaras, expresó que “se medirán gases como dióxido de carbono y metano que los rumiantes producen como resultado de la fermentación de los alimentos”.

“Contar con mediciones locales es de gran importancia para mejorar la precisión de los inventarios nacionales de estos gases, conocer mejor el nivel actual de emisiones del sector agropecuario y también investigar el impacto de diferentes medidas de manejo para su mitigación”, agregó Ricci.

ESTIMAR LOS GASES EMITIDOS
“En este tipo de investigaciones se reconocen dos fases”, aclaró Santini y explicó: “La de producir información de las estimaciones en el campo y la que se genera en las cámaras de ambiente controlado”.

Según estimaciones técnicas, un ensayo con 12 animales duraría unas seis semanas debido a que se contempla la calibración, limpieza y puesta a punto del equipamiento.

De acuerdo con los especialistas, cada cámara mide 2,30 metros de ancho por 3,70 de largo. Allí, tanto vacas –para carne y leche– como ovejas, que cumplen con los requisitos de mansedumbre, son alimentadas con una dieta similar para reproducir las situaciones reales de crianza durante las 72 horas que dura el confinamiento.

“Las cámaras de ambiente controlado permitirán avanzar en la validación de modificaciones del método o el desarrollo de nuevos que serán aplicados a los animales en pastoreo”, indicó Ricci quien agregó: “Además, se podrán realizar ensayos sobre los efectos de distintos alimentos o aditivos en la dieta, que deberá ser probado a campo para estudiar la aplicabilidad de la técnica y el potencial de reducción de las emisiones en condiciones de producción”.

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Cada cámara mide 2,30 metros de ancho por 3,70 de largo. Allí, tanto vacas –para carne y leche– como ovejas mansas son alimentadas durante las 72 horas que dura el confinamiento.

CONOCER LAS TASAS DE EMISIÓN

Según la Tercera Comunicación Nacional de la República Argentina a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, en la Argentina existe una diversidad de planteos ganaderos, que van desde la producción extensiva a pasto hasta sistemas intensivos de engorde con encierres a corral o feedlots y se distribuyen en más de 200.000 explotaciones, en regiones que difieren ampliamente en suelo y clima.

Así, los resultados del análisis de las razas predominantes de cada región –Pampeana y Chaco Semiárido– permitirá establecer las emisiones del sistema productivo al considerar la fermentación entérica, las asociadas al estiércol –donde se emite óxido nitroso y metano– y, en tal sentido, considerar la gestión de la alimentación ya sea pasturas, verdeos o producción de concentrados.

Este proyecto cuenta con la colaboración de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, la Universidad de Buenos Aires, el Conicet y la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA).

TECNOLOGÍA DE PUNTA

Las cámaras –construidas por una empresa argentina–, que fueron instaladas en paralelo, poseen aislación térmica y tienen ventanas para que los animales puedan verse, teniendo en cuenta las condiciones de bienestar animal.

Además, están dotadas con equipamiento sensible –para medir los gases– que está conectado a una terminal computarizada que registra las series de emisiones del animal en estudio. Los registros y el manejo de los estudios se pueden gestionar de forma remota, con posibilidad de controlar la temperatura y humedad relativa con el fin de mantener las condiciones internas deseadas para el estudio, ya que las cámaras están equipadas con unidades de tratamiento de aire.

Fuente: INTA