El aumento de las existencias sería menor que el esperado

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Hasta hace poco, desde el Senasa se esperaba que el cálculo de stock ganadero al 30 de marzo próximo diera un aumento de cerca de dos millones de cabezas, como consecuencia de la fuerte diferencia entre los nacimientos (14-14,5 millones de terneros) y la faena más la mortandad (12,5 millones). Pero todavía el destete supera a la faena más la mortandad; por lo que el stock, aunque más lentamente, puede seguir creciendo.

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Todavía el destete supera a la faena más la mortandad; por lo que el stock, aunque más lentamente, puede seguir creciendo.

Hasta hace poco, desde el Senasa se esperaba que el cálculo de stock ganadero al 30 de marzo próximo diera un aumento de cerca de dos millones de cabezas, como consecuencia de la fuerte diferencia entre los nacimientos (14-14,5 millones de terneros) y la faena más la mortandad (12,5 millones).

Ahora ha trascendido que el aumento de las existencias sería inferior al esperado, y que el stock se ubicaría alrededor de los 54 millones de cabezas, o sea 1,35 millones de cabezas por encima del registro del año pasado.

Con una faena esperada para el año en curso del orden de los 12-12,5 millones de cabezas, y considerando una mortandad de ganado adulto del dos por ciento, la extracción al rodeo seguiría siendo inferior al destete, por lo que el stock podría seguir creciendo al 30 de marzo de 2018. Todavía el destete supera a la faena más la mortandad, por lo que el stock, aunque más lentamente, puede seguir creciendo.

Terneza en EE.UU.

Desde 1990, la Universidad de Texas, con fondos del “Beef Checkoff”, mide la terneza de la carne vacuna estadounidense. El primer informe, elaborado en 1990, mostraba significativos avances en la terneza en los bifes, cortes de la rueda y del pecho, lo que evidenció en 1999 un incremento del 20 por ciento en los bifes evaluados como tiernos con respecto a nueve años atrás.

El informe 2005-2006 reveló otro avance, esta vez del 18 por ciento con respecto a 1999, con una mejora acumulada del orden del 34 por ciento con respecto al año 1990.

Entre las razones por las cuales un número mayor de bifes es evaluado como tiernos están: un período de maduración más prolongado; procesos de enfriado más lentos y largos; reducción de temperatura de la res más lenta; generalización de la carne con marca (en el 2005-2006, el 47 por ciento de los cortes comercializados lo fueron a través de estos programas, que garantizan la terneza).

El informe 2015-2016 muestra un mantenimiento en el porcentaje de cortes considerados tiernos con respecto a 10 años atrás, pero los investigadores consideran un logro haber conservado la terneza después de una década muy turbulenta y adversa tanto para la cría como para el engorde de vacunos. Lograr cortes de la rueda tiernos es uno de los nuevos desafíos, dicen los estadounidenses; además, hacer un esfuerzo colectivo por mejorar las prácticas de madurado y hacer extensiva esta técnica para que los consumidores tengan una mayor educación culinaria a la hora de cocinar.

Exportaciones brasileñas

En diciembre último, las exportaciones brasileñas de carne vacuna (enfriada o congelada) registraron un valor FOB promedio de 4.013 dólares, lo que marca una caída del 13 por ciento con respecto al último mes de 2014.

A mediados de 2011 se registra el máximo de la serie, con un valor FOB de 5.144 dólares por tonelada, y en enero de 2003 el mínimo, con 1.600 dólares por tonelada.

Después de haber más que triplicado su valor entre el 2003 y el 2015, hoy el precio FOB promedio de la carne vacuna brasileña se ubica un 20 por ciento por debajo del pico de 2011. En enero, el precio FOB de Brasil habría registrado un auspicioso aumento del 3,5 por ciento.

Ignacio Iriarte.

A partir de marzo se vienen cambios en el comercio ganadero

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La Afip pondrá en vigencia un nuevo régimen impositivo de retenciones y pagos a cuenta.

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A partir del 1° de marzo del 2017, la Administración Federal de Ingresos Públicos (Afip) pondrá en marcha un nuevo régimen de retenciones, percepciones y pagos a cuenta de IVA aplicables a operaciones de faena y comercialización de animales, carnes y cueros bovinos y bubalinos.

A modo de facilitar el control de las operaciones de faena y comercialización de animales, carnes y cueros bovinos, la Afip creó el Registro Fiscal de Operadores de la Cadena de Producción y Comercialización de Haciendas y Carnes Bovinas y Bubalinas (RFOCB).

Comprobantes electrónicos

A través de la reglamentación 3964 se incorporan nuevos comprobantes electrónicos de aplicación al sector pecuario, que rigen para las operaciones efectuadas desde el 1/3/2017. Los sujetos alcanzados por estos nuevos comprobantes electrónicos incluyen a productores, criadores, cabañeros, Feedlots e invernadores de hacienda bovina/bubalina, entre otros.

Liquidación de compra directa A, B o C, sector pecuario. Respalda las adquisiciones de hacienda bovina y/o bubalina con destino Faena (las emite el “Comprador”).

Liquidación de venta directa A-Sector pecuario. Respalda las operaciones de comercialización de hacienda bovina y/o bubalina cuando Vendedor y Comprador sean responsables inscriptos en IVA y el destino de esa hacienda sea distinto al de faena (las emite el “Vendedor”).

Liquidación de venta directa B-Sector pecuario. Respalda las operaciones de comercialización de hacienda bovina y/o bubalina cuando Vendedor sea responsable inscripto en IVA y comprador sea responsable no inscripto o exento en IVA o esté adherido al RS (Monotributo) cualquiera sea el destino de la hacienda (las emite el “Vendedor”).

Reglamentación 3693

Mediante esta legislación, se introdujeron modificaciones al RFOCB y sus regímenes de percepción, pago a cuenta y retenciones, con aplicación a partir del 1° de marzo.

Al momento comercializar hacienda bovina/bubalina con destino faena, el productor deberá estar inscripto en el RFOCB y declarar ante Afip la CBU de una cuenta bancaria, de lo contrario sufrirá la retención del total de IVA involucrado en la operación (10,5 por ciento) por parte del comprador. En caso de cumplir con los requisitos de Inscripción en RFOCB y declarar el CBU ante Afip el IVA, el comprador de hacienda con destino a faena deberá depositar el IVA involucrado en la operación en el CBU declarado.

Agrovoz

Comienza el plan para desarrollar el riego en 255.000 hectáreas

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El Gobierno publicará en los próximos días los primeros decretos que le darán forma al ambicioso Plan Nacional de Riego que, en una primera etapa, podría atraer inversiones por unos 1200 millones de dólares.

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El Gobierno publicará en los próximos días los primeros decretos que le darán forma al ambicioso Plan Nacional de Riego que, en una primera etapa, podría atraer inversiones por unos 1200 millones de dólares.

De las 53 áreas en 17 provincias identificadas con potencial para desarrollar proyectos que necesiten el riego artificial para producir granos, carne o frutas fueron seleccionadas cuatro áreas en cuatro provincias. Ellas abarcan 255.000 hectáreas, según informó el subsecretario de Recursos Hídricos del Ministerio del Interior, Pablo Bereciartúa.

Los decretos que le darán el marco legal a la iniciativa toman como base la ley de Participación Público Privada, promulgada el año pasado. El formato elegido es el de las corporaciones como la que en su momento impulsó el desarrollo del barrio Puerto Madero, en Buenos Aires, en la década de los noventa. Serán sociedades sin fines de lucro en las que participarán los propietarios de las tierras donde se desarrollarán las áreas y los gobiernos de la Nación y de las provincias.

Esta semana hubo reuniones en la Subsecretaría de Recursos Hídricos con potenciales inversores, tanto de empresas de riego e infraestructura como de empresas agropecuarias. También se firmó el primer convenio con Río Negro, y hubo avances con Entre Ríos.

“El propósito es crear entramados productivos y desarrollar infraestructura en lugares donde hoy no la hay”, explicó Bereciartúa .

Aunque habitualmente se cree que por la riqueza productiva de la pampa húmeda el país no tiene mayores necesidades de riego, en rigor, la mayor parte del territorio nacional es árido o directamente desértico. Este plan, que tiene el asesoramiento del Banco Mundial, se basa en iniciativas similares desarrolladas en Perú, con 140.000 hectáreas, o en el estado norteamericano de Nebraska, donde hay 90.000 pozos productivos que le dan a la agricultura un valor adicional de 3600 millones de dólares. En el país hay un potencial de riego de 6,9 millones de hectáreas, pero apenas se aplica riego en 1,6 millones de hectáreas, según un informe de la Unidad para el Cambio Rural (Ucar).

Bereciartúa explicó que en las corporaciones el 51{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de la titularidad corresponderá a los propietarios de la tierra donde se realizarán las obras de riego, que van desde pequeñas represas hasta canalizaciones, así como instalaciones eléctricas para llevar el agua hasta las zonas requeridas.

El propósito es conformar fideicomisos cuyos activos están compuestos por las tierras que servirán para atraer inversores. A su vez, las corporaciones fijarán el valor del agua de riego y podrán fijar estrategias comerciales. Tendrán un marco legal de largo plazo y los convenios con las provincias prevén que se requiera de mayorías especiales para cualquier modificación impositiva.

Respecto del impacto ambiental, el subsecretario de Recursos Hídricos explicó que corresponde a cada provincia la aprobación de los proyectos en curso.

Entre los interesados en invertir hay empresas extranjeras y nacionales. Una compañía china que desarrolla 3600 hectáreas de riego en Brasil mostró interés en la iniciativa. Su nombre no fue revelado.

Una de las firmas argentinas que sí expresó su interés en participar del proyecto es Cresud. La compañía agropecuaria del grupo IRSA produce granos, semillas y carne en San Luis. “Estas iniciativas son necesarias en el país para que en las áreas marginales haya producción de alimentos con valor agregado, que generen mano de obra local”, dijo Carlos Blousson, gerente de operaciones de Cresud.

ATER trasladó vencimientos de impuestos.

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El corrimiento de los vencimientos se estableció debido a los problemas generados por la medida de fuerza del pasado jueves y viernes, en las entidades crediticias. Cómo quedaron los plazos y a qué impuestos alcanza.

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Según se informó desde la Administradora Tributaria de Entre Ríos (ATER), el traslado fue establecido para los días martes 14 y miércoles 15 próximo. Asimismo, se aclaró que dichos movimientos estarán disponibles en los sistemas bancarios desde el martes 14, por lo que se recomienda a los contribuyentes alcanzados concurrir en los días citados.

No obstante, se recordó la vigencia y facilidad del uso de medios de pago alternativos no presenciales para el caso de impuestos declarativos y de padrón, como el pago por Homebanking desde cualquier entidad bancaria, cajeros automáticos y aplicaciones de las redes LINK y BANELCO y la posibilidad de adhesión al sistema de débito directo en cuenta.

El cronograma

Así quedaron los nuevos vencimientos, tras la disposición:

Impuesto Inmobiliario. 1° Anticipo y Pago Anual

Vencimientos del jueves 9 (Dígito verificador 3,4 y 5): pasa vencimiento al martes 14 de febrero.
Vencimientos del viernes 10 (Dígito verificador 6, 7, 8 y 9): pasa vencimiento al miércoles 15 febrero.

Impuesto a los Ingresos Brutos (Agentes de Retención y Percepción)

Enero 2017. Pasa vencimiento al miércoles 15 de febrero.

Profesiones Liberales. (Agentes de Retención)

Enero 2017 pasa vencimiento al miércoles 15 de febrero

Sellos. Agentes de Retención. Colegio de Escribanos

Pasa vencimiento al miércoles 15 de febrero

Lanzan crédito a empresas que agreguen valor a la producción agropecuaria

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El Ministerio de la Producción lanzó una línea de crédito con tasa subsidiada con una tasa fija del 8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}, destinada a empresas agropecuarias que “agreguen valor a la producción de materias primas, industrias manufactureras y transformadoras de productos agroalimentarios y agroindustriales”.
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El Ministerio de la Producción lanzó una línea de crédito con tasa subsidiada con una tasa fija del 8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}, destinada a empresas agropecuarias que “agreguen valor a la producción de materias primas, industrias manufactureras y transformadoras de productos agroalimentarios y agroindustriales”.

La convocatoria, realizada con recursos del Fondo Nacional de Desarrollo para la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (Fonapyme), dispone un monto total de 60 millones de pesos.

El crédito podrá financiar hasta un 70{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} del monto total de un proyecto de inversión por una suma de hasta 2,0 millones de pesos, mientras que, en el caso de capital de trabajo, podrá cubrir el 100{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de lo solicitado por un monto máximo de 1,50 millones de pesos.

Para proyectos de inversión, los créditos tendrán un plazo de 84 meses con un período de gracia de hasta 12 meses y una tasa fija nominal anual del 8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} para región pampeana, Cuyo y Patagonia, mientras que será del 6{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} para NOA y NEA. En lo que respecta a capital de trabajo, el préstamo tendrá un plazo de 24 meses con un período de gracia de hasta seis meses y una tasa del 10{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} para región pampeana, Cuyo y Patagonia y del 8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} para el NOA y NEA.

Para concursar las empresas interesadas deberán completar un formulario en el sitio del Fonapyme y posteriormente presentar una carpeta con la descripción del proyecto en la Subsecretaría de Coordinación del Ministerio de la Producción (Av. Julio Argentino Roca Nº 651, PB, sector 2, CABA). Los detalles de la convocatoria pueden consultarte en el Boletín Oficial.

También se instrumentó un crédito del Fonapyme destinado a “empresas manufactureras y transformadoras de productos industriales, prestadoras de servicios, agropecuarias y agroindustriales, comercio, mineras y turismo” que presenten proyectos de inversión destinados a lograr eficiencias energéticas en sistemas térmicos (vapor, agua caliente, hornos y/o secadores), refrigeración, sistemas motrices, iluminación, procesos productivos y riego agrícola.

La línea de eficiencia energética, que dispone de un monto total de 15 millones de pesos, podrá financiar como máximo hasta un 70{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} del proyecto por un monto de hasta 2,0 millones de pesos. El plazo podrá ser de 36 a 84 meses con un período de gracia de seis o doce meses y una tasa de interés fija nominal anual del 9,0{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}.

La normativa vigente indica que, en el rubro agropecuario, las Pymes agropecuarias son aquellas que tienen una facturación anual de hasta 160 millones de pesos. Para calcular dicho monto, se considera el resultante de los tres últimos ejercicios comerciales o fiscales (sin considerar IVA, impuestos internos y hasta el 50{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} del monto de exportaciones).

El último Relevamiento de Expectativas de Mercado realizado por el BCRA indica que, en promedio, los economistas privados prevén una inflación minorista anual del 20,8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}.

Se interrumpió el proceso de retención de vientres.

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El proceso de retención de hembras –necesario para recomponer la mega liquidación del stock bovino registrada durante la mayor parte del gobierno anterior – se interrumpió ante la falta de incentivos económicos combinada con las urgencias financieras generadas los desastres climáticos ocurridos en diversas zonas pecuarias según un informe de Ciccra.

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El proceso de retención de hembras –necesario para recomponer la mega liquidación del stock bovino registrada durante la mayor parte del gobierno anterior – se interrumpió ante la falta de incentivos económicos combinada con las urgencias financieras generadas los desastres climáticos ocurridos en diversas zonas pecuarias.

En enero de 2017 se faenaron a nivel nacional 1,068 millones de cabezas bovinas (una cifra 11{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} mayor a la registrada en el mismo mes del año pasado). El dato es que el 71{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de ese crecimiento se sostuvo gracias a una mayor faena de hembras: en términos absolutos se sacrificaron 75.122 vientres más que en enero de 2016.

“En lo que respecta a la participación de hembras en la faena total, en el primer del año fue de 43,0{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}, guarismo que estaría señalando la interrupción del proceso de recomposición de existencias (registrado en 2015 y 2016)”, indicó el último informe mensual publicado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la Republica Argentina (Ciccra).

En el último remate del Rosgan, realizado en el presente mes de febrero, el valor promedio negociado de la categoría vacas con garantía de preñez fue de 10.230 pesos, una cifra prácticamente equivalente al promedio de 10.104 pesos registrado en febrero de 2016. El planchazo de precios de las categorías con destino a invernada se encuentra en línea con la realidad de los valores del novillo gordo.

Gracias al crecimiento de la faena, la producción de carne vacuna a nivel nacional fue en enero pasado de 242.000 toneladas res con hueso (+10{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} que en el mismo mes de 2016).

“El mercado interno habría absorbido 9,5{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} más carne que un año atrás. De esta forma, el consumo interno habría representado 91,95{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de la producción total”, indica el informe de Ciccra. “El consumo por habitante de carne vacuna habría sido equivalente a 61,8 kilos anuales en el primer mes del año, lo que habría arrojado una suba de 8,5{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} interanual”, añade.

El crecimiento de la oferta interna de carne –ante un sector exportador que aún no termina de arrancar– se vio reflejado en el primer mes del año en una caída del precio minorista de los cortes bovinos más populares. En enero pasado, según los últimos datos publicados por el Indec, el precio del asado, la paleta y el cuadril en la ciudad de Buenos Aires descendieron 0,7{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}, 0,8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} y 0,4{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} respectivamente.

Simplifican trámites para establecimientos ganaderos que comercializan a la UE

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La resolución surge de acuerdo a las mejoras que se han introducido en los últimos años en los sistemas de gestión sanitaria, en la identificación y en el control de residuos.

Ganaderos

 Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) comunica que la Resolución 53/2017 publicada ayer el Martes 07/02 en el Boletín Oficial, implementa nuevos procedimientos para los establecimientos que integran el circuito comercial que provee ganado para faena de exportación a la Unión Europea (UE).

La normativa permite el acceso de animales a la Unión Europea en forma más dinámica, y mejora la operatividad de los productores y el desarrollo de mecanismos de control acordes al sistema implementado. El circuito comprende los animales que nacen, se recrían, se engordan y se envían a faena para exportar su carne a la Unión Europea, donde todos los animales se encuentran identificados y trazados, así como los establecimientos registrados en el Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA).

La Resolución, fruto de un trabajo entre el organismo junto con las entidades ganaderas, tuvo en cuenta estudios que llevó a cabo el Senasa sobre el proceso de exportación. Esta nueva modalidad simplifica y facilita los trámites que deben realizar los productores, mientras que brinda mayores garantías de cumplimiento de los requisitos sanitarios exigidos por la Unión Europea. A su vez, cabe destacar que se mantienen y agilizan los controles y requisitos existentes por parte del Organismo para los proveedores de carne a la Unión Europea.

En tal sentido, contempla las siguientes novedades:

Mayor disponibilidad de establecimientos aptos para remitir bovinos, bubalinos y ciervos a establecimientos proveedores de bovinos para faena a la UE.
Se elimina la obligación de elaborar y declarar la Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI) de animales desde los campos que abastecen a los Establecimientos Proveedores de Faena a la UE.

El productor del campo proveedor de faena para UE debe realizar la lectura de los animales al arribo del predio de destino, momento en el cual los animales se incorporan al circuito UE, simplificando el trámite y la operatividad, y minimizando el error humano.

Los establecimientos que se encuentran inscriptos en el actual registro de proveedores de faena a la UE no deben volver a inscribirse.
Los nuevos productores que deseen ingresar al registro, deben declarar la totalidad de las caravanas aplicadas sobre los animales del predio y esperar al menos 40 días para enviarlos a faena.

El registro es por establecimiento agropecuario, por ende, todos los productores que realicen actividad ganadera en el predio deben inscribirse. Asimismo, deben efectuar la inscripción por cada especie animal bovina, bubalina y ciervos existentes.

La nueva norma mantiene la condición de que únicamente pueden enviar animales a faena de exportación a la UE los establecimientos que se encuentren inscriptos en el Registro Nacional para faena de exportación UE.

Fuente: SENASA

Se perdieron 600 mil hectáreas de soja por excesos hídricos

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En cultivos de primera fecha, hay niveles de 20 a 30{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de pérdidas. Por otra parte, hay zonas con muy buenas posibilidades de lograr altos rendimientos.
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Durante dos semanas, la región central del país tuvo un respiro: días soleados, sin lluvias y con altas temperaturas, permitieron que la evaporación, la evapotranspiración y el escurrimiento baje la presión hídrica de los suelos. De esta manera, se pudo reanudar la siembra y continuar con las labores de control de malezas, plagas y enfermedades en los cultivos.

“Los excedentes retroceden, las napas empiezan a ceder y los cultivos crecen a altas tasas sin limitantes hídricas. De hecho hubo lluvias, moderadas a suaves, recostadas sobre el este de la región con valores 10 a 40 mm, casi a pedir de boca para reponer la humedad superficial y mantener la creciente demanda de los cultivos de soja y de maíz de segunda y tardíos. Los recortes entre siembras malogradas, no realizadas o perdidas parciales o totales que suman 600 mil ha se contraponen con condiciones muy buenas a excelentes en el cultivo de soja”, señalaron desde la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

No obstante, hay zonas que han sufrido pérdidas totales o parciales irreversibles de producción debido al os excesos hídricos. Y en otras, la oleaginosa se apunta a expresar su potencial máximo de producción.

De todas maneras, para los próximos días se pronostican lluvias importantes que podrían poner en jaque otra vez a la región. Según indicó la BCR, el área podría recibir lluvias de 40 a 50 mm..

“Las lluvias comenzarán a partir de las últimas horas del viernes 3 de febrero, con desarrollos que pueden ser muy importantes y sectores que pueden presentar tormentas de moderada a fuerte intensidad. Las condiciones vuelven a linearse para que se desarrollen importantes descargas de agua. El sur de Córdoba y el oeste de Buenos Aires podrían ser el eje de acción más importante del nuevo paso del frente”, prevé el informe de la BCR.

La soja perdió superficie por el exceso de agua
“El nivel de hectareaje perdido en soja de primera tras los anegamientos, sigue caracterizado por efectos muy dispares; hay zonas muy afectadas con niveles de 20 a 30{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de pérdidas entre manchones y pérdidas totales y otras, donde el cultivo no dio mostró daño por el paso del agua. En sojas de segunda el efecto ha sido más notorio. Todo esto sigue totalizando un escenario potencial de pérdidas de unas 600 mil ha”, detalló la Bolsa rosarina.

Por otra parte, los sectores no afectados muestran muy buenas posibilidades de rindes. Las sojas de primera están en general fructificando, alargando vainas sin mayores limitantes hídricas. El 45{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} de la soja de primera se califica como muy buena. Mientras tanto, el buen tiempo se aprovecha para realizar los controles de plagas y enfermedades. “Medidora, bolillera, chinches, Anticarsia, y por otro lado, mancha marrón, bacteriósis, y hasta mancha ojo de rana, forman el cóctel de factores bióticos que se busca mantener a raya”, indicó el reporte de la BCR.

Estiman que la reapertura de EE. UU. a la carne argentina se dará “sin problemas”

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El presidente del Consorcio Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino, no cree que vaya a haber problemas en las negociaciones para la reapertura del mercado de Estados Unidos a la carne argentina, tras la suspensión de la importación de limones del noroeste por 60 días. Además, Ravettino bregó por la baja de la informalidad en la actividad cárnica y por la eliminación de la faena de animales livianos.
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Así lo consideró Mario Ravettino, titular de ABC. “Hubo un error en la comunicación de lo que ocurrió con los limones por parte de los medios”, expresó.

El presidente del Consorcio Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino, no cree que vaya a haber problemas en las negociaciones para la reapertura del mercado de Estados Unidos a la carne argentina, tras la suspensión de la importación de limones del noroeste por 60 días. Además, Ravettino bregó por la baja de la informalidad en la actividad cárnica y por la eliminación de la faena de animales livianos.

“Hubo un error en la comunicación de lo que ocurrió con los limones por parte de los medios. Lo que hizo (el presidente de Estados Unidos, Donald) Trump no fue distinto a lo que hizo cuando empezó la gestión de Obama o Bush, los cuales detuvieron todas las decisiones de apertura de mercado para realizar un análisis sobre el tema. Una vez superado ese proceso de estudio va a volver a la normalidad. No se trata de algo en contra de Argentina”, dijo Ravettino, quien no ve “que vaya a haber problemas” en las negociaciones para la reapertura del mercado de ese país a la carne argentina.

A su vez, el presidente de la entidad indicó que uno de los grandes problemas que afecta el crecimiento de la industria es la informalidad.

Según Ravettino, ésta es “el gran problema nuestro. La industria solo tendrá futuro cuando empiece a regularizarse. Hoy tenemos un alto grado de informalidad, que llega al 50{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}, que va desde la evasión absoluta de impuestos hasta cuestiones sanitarias. Esto viene desde hace mucho con la falta de los controles estatales”.

Otro punto que tocó el titular de ABC fue la problemática de la faena de animales de poco peso, la cual pidió “que se termine” y afirmó que es necesario “eliminar el mito de que un animal pequeño representa ternura en su carne. En todos los países del mundo los animales que se faenan son novillos de 450 kilos para arriba. Tenemos que entender que es mucho más difícil crear un animal que llevarlo a ese peso”.

Sin embargo, Ravettino remarcó a 2016 “como un año importante” para la actividad y señaló: “se pudo revertir la curva descendente en lo que respecta a las exportaciones de carne, por más que no hayamos vendido grandes volúmenes. De todas maneras, éste fue un 20{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} mayor que el 2015 y si incrementamos el stock ganadero vamos a aumentar el saldo exportable”.

Los datos difundidos por ABC signaron que el año pasado se exportaron 237.000 toneladas peso res, un 19{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} más que en 2015, aunque en términos absolutos el aumento “fue de apenas” 38.000 toneladas peso res. De este total, China adquirió 56.000 toneladas.

Esto significó un valor total acumulado de u$s 1.070 millones, que trepó a u$s 1.260 millones gracias al aporte de las menudencias de origen vacuno, un 20{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} superior al año precedente, a un precio promedio de u$s 4.515 por tonelada peso res, lo que supuso un alza en el mismo de 3,5{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a}. internanual.

“Logramos revertir el proceso de estancamiento de exportaciones y con la recuperación del stock ganadero vamos a tener más saldos exportables manteniendo el mercado interno abastecido”, explicó Ravettino y subrayó que “de la faena total nacional, el 92{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} es destinada al mercado interno y el restante 8{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} al exterior, cuando siempre fue que el 80{e8f3bb45a70063238e17cff97263ba2027280d03102e4f69de9eefdf0f1e389a} quedaba acá y el restante afuera”.

Trump suspendió la importación de limones argentinos

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A través de una resolución del Ministerio de Agricultura de EE.UU se emitió un stay por 60 días que frena el ingreso de los cítricos producidos en el noroeste argentino.

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El Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (Aphis) del Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) informó hoy que suspenderá por 60 días el permiso final para permitir la importación de limón fresco del noroeste argentino a los Estados Unidos, que se había aprobado el pasado 23 de diciembre de 2016, los últimos días de gestión de Barack Obama. Aclara que la medida se toma “de acuerdo con la directiva de la Casa Blanca emitidas el 20 de enero de 2017”, el mismo día de la asunción de Trump.

La negociación había llevado un tiempo prolongado luego de que, en septiembre de 2001, una decisión judicial decidiera cerrar el ingreso del fruto argentino al mercado estadounidense por motivos sanitarios. El proceso había comenzado el 10 de mayo de 2016, cuando el Aphis publicó la propuesta reglamentaria sometida a consulta pública, en septiembre, llegó a la Argentina una misión de inspección y, en noviembre, se publicó este informe con el visto bueno. En ese entonces, el ministro de Agricultura, Ricardo Buryaile había ponderado en diciembre que este era “un logro muy importante por sus implicancias políticas y comerciales en la relación bilateral con Estados Unidos” y este fin de semana dijo que creía que Trump iba a respetar los acuerdos con Argentina, que también incluyen la exportación de carne.

Según la estimación del Usda, el comercio anual de limones implicarían entre 15 mil y 20 mil toneladas, con un valor de entre 22,5 millones y 30 millones de dólares.

Por su parte, el secretario de Relaciones Internacionales de Tucumán, Jorge Neme, dijo que “no hay razones para suspender la apertura del mercado de limones de Estados Unidos, tenemos una regla aprobada y establecida”. El funcionario recordó que se trata de “una medida general que suspende por 60 días todos los trámites en curso en relación con las cuestiones que estaban sujetas a procesos de habilitación; en su momento Barack Obama hizo lo mismo, es usos y costumbres cada vez que llega una nueva administración”. Para Neme, la medida tomada por la administración de EEUU “es un paréntesis, que por ahora significa que en lugar del 25 de enero, las exportaciones se abrirán el 25 de marzo”.
Consultado por la posibilidad de que la decisión se extienda en el tiempo, Neme consideró que “para que se suspenda definitivamente deberían cambiar el protocolo sanitario y dar de baja lo que se acordó, lo que no es tan fácil”.

El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, declaró este mediodía que pasado este período de dos meses dispuesto por la nueva administración republicana en Washington “seguramente los limones argentinos van a tener ingreso” al mercado estadounidense, tal como fue autorizado a mediados de diciembre pasado por la gestión Obama. “Como Gobierno vamos a trabajar desde Cancillería, el Servicio Sanitario y el embajador en Washington. Vamos a seguir los canales diplomáticos normales y tenemos la confianza de que vamos a llegar a buen puerto” -declaró.